Resipi dan resipi foto

Puding wortel sangat popular dengan kanak-kanak. Ini adalah pencuci mulut yang sangat berguna yang tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Resipi diuji, anda tidak akan kecewa.

Bahan-bahan

  • 0.5 kg lobak merah
  • 4 biji telur
  • Tepung 150 gr
  • 100 g gula
  • 100 gram gula tepung (untuk ais)
  • sebilangan kecil walnut (pilihan)
  • 3 sudu besar. minyak sayuran
  • 2-3 sudu teh jus lemon (untuk ais)
  • 1 sudu besar. serbuk penaik dengan slaid
  • setengah jam kayu manis tanah
  • secubit garam

Resipi memasak di rumah

  1. Kupas walnut, potong dengan pisau dan goreng dalam kuali kering. Kupas wortel dan parut mereka pada parutan halus, letakkannya dalam mangkuk. Ayak tepung, serbuk penaik, garam, gula, kayu manis melalui penapis ke dalam bekas yang berasingan, kacau.
  2. Dalam mangkuk kecil, pukul telur dan kocok dengan kacau atau garpu hingga rata. Tuangkan jus telur ke dalam wortel parut, tuangkan minyak sayuran yang sama dan campurkan semuanya dengan teliti.
  3. Panaskan oven hingga 180 ° C, tempelkan bentuk dengan sedikit sayuran atau mentega. Anda boleh menutupnya dengan kertas pembakar. Dalam massa lobak tuangkan bahagian-bahagian kering campuran, menguli dengan teliti selepas setiap kali. Tuangkan kacang dan kacau lagi.
  4. Tuang adunan puding lobak ke dalam acuan dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan. Selepas kira-kira 45 minit, keluarkan puding lobak yang telah selesai dari oven.
  5. Walaupun pencuci mulut dibakar dalam oven, anda perlu membuat ais krim (ia akan menambah sedikit semangat untuk puding). Dalam bekas kecil, campurkan jus lemon dan gula tepung. Ia harus menjadikan konsistensi tidak krim tebal (seperti doh untuk pancake).
  6. Lubricate permukaan kek panas dengan cairan yang dihasilkan dan biarkan selama 5-10 minit. Selepas itu, potong puding lobak dengan icing ke bahagian-bahagian dan berkhidmat dengan teh atau kopi. Mempunyai pesta teh yang bagus!

Resipi yang serupa:

Makanan ringan lobak goreng

Cottage keju kaserol dengan strawberi dalam periuk perlahan

Resipi puding karut

Makanan diet khas dengan pankreatitis dapat menormalkan pencernaan dan melegakan seseorang dari kesakitan. Salah satu hidangan pemakanan ini adalah puding lobak merah.

Resipi puding karut

Bahan-bahan:

  • lobak merah - 500 g
  • semolina - 39.5 g
  • telur - 52.7 g
  • pasir gula - 13 g
  • keropok gandum - 13 g
  • susu dengan kandungan lemak 3.2% - 79 g
  • krim masam dengan kandungan lemak - 79 g
  • mentega - 13.15 g
  • garam - 5,2 g

Cara memasak puding lobak:

  1. Wortel dikupas hendaklah dipotong menjadi jerami sempit atau parut pada parut kasar.
  2. Wortel dibentangkan dalam periuk dan direbus dalam susu dengan penambahan mentega.
  3. Beberapa minit sebelum kesiapan penuh, semolina dituangkan ke dalam campuran. Sebagai ruam bijirin, anda perlu sentiasa menggerakkannya. Seluruh jisim direbus selama sepuluh hingga lima belas minit.
  4. Dalam campuran masak, tambah putih telur. Putih telur harus disebat dengan gula.
  5. Garam jisim yang terhasil dan letakkan di dalam pinggan, disaring dan disimbulkan dengan serbuk roti. Puding atas perlu dihiris dengan krim masam. Selepas itu, anda boleh meletakkan corak dan meletakkan puding di dalam ketuhar.
  6. Puding dibakar selama dua puluh lima minit.
  7. Hidangan dihidangkan dengan krim masam.

Produk yang membentuk puding, memudahkan kerja sistem pencernaan. Tempoh diet No. 5 bergantung kepada ciri-ciri individu organisma, dan oleh itu tidak mempunyai batasan yang jelas. Dalam pankreatitis kronik, pemakanan semacam itu mungkin bertahan selama beberapa tahun. Ciri utama diet ini adalah kekurangan produk yang boleh melakukan aktiviti penyembuhan sistem pencernaan.

Kandungan nutrien dan kalori

Jumlah makanan yang disyorkan untuk 1 hidangan adalah 230 gram.
Kandungan kalori - 116.11 Kcal setiap 100 gram hidangan

Kandungan nutrien pada 100 gram puding lobak merah:
Protein - 3.49 g
Lemak - 5.41 g
Karbohidrat - 7.82 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 189.32 mg
Fe - 2.205 mg

Puding wortel dengan epal

Bahan-bahan:

  • lobak merah - 500 g
  • epal - 300 g
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu
  • telur - 53 g - 1 pc.
  • semolina - 50 g - 2 sudu besar. sudu
  • keropok tanah - 50 g - 2 sudu besar. sudu
  • gula - 13 g - 1 sudu teh
  • garam - 5 g
  • krim masam - 50 g - 2 sudu besar. sudu

Cara memasak puding lobak:

  1. Wortel dikupas hendaklah dipotong menjadi jerami sempit atau parut pada parut kasar.
  2. Wortel dibentangkan dalam periuk dan direbus dengan penambahan minyak sayuran dan sedikit air.
  3. Epal perlu dikupas, diikat dan dipotong menjadi jalur atau parut.
  4. Apel rebus dengan sedikit air
  5. Sambung wortel dan jisim epal. Gosok melalui penapis.
  6. Dalam campuran epal-lobak, masukkan semolina, gula dan telur.
  7. Hidangan pembakar harus disejukkan dan ditaburi dengan serbuk roti.
  8. Letakkan keseluruhan jisim ke dalam bentuk, letakkan ketuhar pada suhu yang dipanaskan sehingga 180 darjah. Bakar sehingga cerah.

Satu lagi resep puding karut

Bahan utama pencuci mulut ini adalah lobak merah. Adalah diketahui bahawa wortel adalah sumber vitamin A, B, K, kalium yang kaya, mengandung antioksidan, beta-karoten, enzim, asam amino, yang mempunyai komplemen nutrien yang bermanfaat.

Puding wortel boleh dimasukkan dalam menu di mana-mana makanan - untuk sarapan pagi, makan tengah hari untuk pencuci mulut, snek atau untuk makan malam. Hidangan ini mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan.

Resipi ini tidak diluluskan untuk pemakanan sekiranya berlaku pankreatitis. Resipi ini termasuk kacang mete dan badam, yang dilarang jika berlaku pankreatitis dalam tempoh yang teruk atau dalam keadaan pankreatitis kronik. Semasa tempoh remisi stabil, anda boleh membenarkan penggunaan produk ini dengan jumlah bahagian yang terhad.

Bahan-bahan:

  • lobak merah - 1 kg
  • campuran buah-buahan kering (mentega, kismis dan badam) - 1 ½ cawan
  • gula - 2 gelas
  • peluntur tanah - 4 sudu teh
  • dijelaskan mentega - 2 sudu besar. sudu
  • susu - 2 gelas

Cara memasak puding lobak:

  1. Bilas wortel, kupas dan parut pada parutan kasar sehingga.
  2. Kacang jambu, kismis dan badam untuk dimasukkan ke dalam periuk, tambah minyak dan goreng semuanya seminit.
  3. Masukkan lobak parut dan teruskan campuran campuran lobak merah dengan api yang rendah.
  4. Tambah susu, terus reneh pada api sederhana sehingga lobak merah.
  5. Masukkan gula ke dalamnya, campurkan dengan teliti. Anda akan melihat air yang keluar dari lobak merah. Teruskan pelindapkejutan sehingga penyejatan kelembapan - 15-20 minit.
  6. Masukkan serbuk kapulaga dan kacau dengan teliti. Untuk memperkayakan rasa, anda boleh menambah beberapa pistachios parut ke dalam campuran.
  7. Chill.
  8. Puding wortel untuk memberi bentuk. Ia boleh menjadi bulat, persegi, dalam bentuk hati, dan lain-lain. Hiaskan dari atas dengan kacang, atau kismis.

Nota: Kotak kaserol boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 5-7 hari. Saya ulangi, resipi ini tidak digunakan untuk resipi terbukti untuk pankreatitis.

Hidangan Carrot, Puding

Hidangan Carrot

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Puding Keju Carrot

Saya berkongsi dengan anda yang indah, lazat dan sihat, tetapi pada masa yang sama resipi yang sangat mudah untuk puding wortel-curd. Pilihan yang baik untuk memanjakan anak-anak dengan lazat! Cuba pasti!

BAHAN-BAHAN

  • Wortel 500 Gram
  • Keju kotej 300 Gram
  • Gula 1/2 Piala
  • Roti roti 4 Seni. sudu
  • Telur 2 keping

Langkah 1

1. Dalam pengisar, kami mengisar keju kotej dengan gula sehingga halus, kemudian tambah serbuk roti dan campuran.

Langkah 2

2. Telur kuning dipisahkan daripada protein. Tambah kuning ke jisim curd, campurkan. Dan putih secara berasingan memukul sehingga busa.

Langkah 3

3. Grated wortel pada grater halus, campurkan bersama-sama dengan bahan-bahan lain dalam pengisar yang sama. Kemudian tambah protein yang disebat, campurkan lagi secara manual.

Langkah 4

4. Kami tersebar dalam bentuk, sedikit minyak. Dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa penuh, bakar selama 7-10 minit.

Resipi puding karut

Resipi dan resipi foto

Puding wortel

Puding adalah hidangan Inggeris klasik dan tradisional, sama seperti oatmeal pada waktu pagi. Puding sangat disayangi oleh penduduk Foggy Albion yang juga pengarang terkenal di dunia seperti Charles Dickens, Agatha Christie dan Lewis Carroll tidak gagal menyebutnya dalam karya mereka untuk satu darjah atau yang lain. Puding tidak selalu manis - di bawah nama ini dalam masakan Inggeris anda boleh mencari pemadat untuk sosej, daging dan produk sampingan, goreng dalam adunan...

Tetapi, resipi kami direka untuk gigi manis, walaupun ia salah untuk menyebutnya klasik. Biarkan diri anda berundur dari resipi asal dan sediakan puding wortel-semolina yang indah dan halus - cerah, oren dan sangat lazat!

Bahan-bahan untuk membuat puding wortel:

  • lobak rebus dalam air atau dibakar - 2-3 pcs.
  • telur - 3 pcs.
  • gula - 5 sudu besar.
  • soda - 0.5 tsp.
  • jeruk besar berair - 1 pc.
  • semolina - 150-200 g
  • mentega - 50 g
  • garam - 1 secubit
  • vanila - secukup rasa

Resipi untuk memasak puding lobak merah:

Wortel rebus atau bakar terlebih dahulu, sejuk, kupas dan puri dengan pengisar mencelup. Jika wortel tidak terlalu berair, tambahkan 2 sudu besar kepada puri lobak merah. air. Mereka yang tidak menyukai rasa khusus lobak rebus tidak perlu takut - dalam resipi ini, wortel akan memberikan puding hanya warna yang terang, dan aroma dan rasa akan menjadi oren sepenuhnya!

Keluarkan semangat dari oren, memerah jus keluar dari pulpa.

Campurkan puree lobak merah, semangat oren (dengan separuh oren atau keseluruhan secukupnya), tuangkan jus oren, campuran.

Pukul telur secara intensif dengan gula sehingga warna berubah dan rupa busa berkrim.

Tuang campuran lobak merah ke dalam telur yang dipukul, pukul lagi dengan pengisar.

Teruskan untuk mengalahkan, secara beransur-ansur menambah semolina, supaya tidak membentuk benjolan. Tuangkan soda, secubit garam, vanila dan akhirnya kacau. Doh untuk puding lobak merah akan menjadi serupa dengan kek span.

Tuangkan adunan ke dalam acuan (dihiris dengan sayuran atau mentega), meninggalkan 1-2 sentimeter ke tepi acuan yang semakin meningkat.

Panaskan oven ke 160-170, panggang puding selama 25-35 menit sehingga dimasak (kesiapan untuk memeriksa dengan tusuk kayu).

Puding wortel sudah siap!

Puding wortel

Puding adalah hidangan klasik Inggeris. Puding sendiri sangat berbeza dan tidak selalu manis. Dalam resipi yang sama, anda akan belajar cara membuat puding wortel manis. Ternyata lembut, enak dan sihat. Seperti juga orang-orang yang tidak boleh bertolak ansur dengan wortel dan rasa khususnya. Dengan cara ini, anda tidak perlu oven untuk membuat pencuci mulut ini. Kami akan melakukan segala-galanya di atas dapur.

Ramuan yang diperlukan:

  • Wortel - 6 pcs.
  • Susu lembu - setengah cawan
  • Butter - 100 gr.
  • Gula pasir - setengah cawan
  • Kayu manis - 0.5 tsp.

Cara memasak puding lobak:

  1. Basuh wortel dan kupas mereka, dan kemudian parut mereka pada kuali kasar.
  2. Sekarang anda memerlukan panci besi atau stewpot. Jadi, dalam kuali, cairkan mentega itu, kemudian letakkan di dalamnya lobak parut di atas. Seterusnya, letakkan pada api yang perlahan dan reneh, sambil kacau, lobak merah hingga sedikit lembut. Pada masa yang diperlukan kira-kira 7-8 minit.
  3. Selepas itu, tambah gula pada lobak merah dan terus reneh, kacau selama 3-4 minit lagi. Sepanjang masa ini, gula akan mencairkan, supaya lobak merah karamel.
  4. Tuang susu lebih jauh ke dalam kuali, tuangkan ke dalam kayu manis dan reni semuanya, kacau sentiasa, sehingga semua cecair dalam periuk disejat.
  5. Apabila cecair sudah hancur, jisim lobak merah akan agak tebal dan mudah tertinggal di belakang dinding periuk. Kemudian ambil api itu.
  6. Sekarang letakkan jisim lobak dalam mangkuk atau mangkuk yang mendalam. Selepas tutupnya dengan plat lebar dan pasang semula, seolah-olah membuat paschka.

Puding sudah siap. Anda boleh memakannya dengan krim atau krim masam, ditaburkan di atas dengan mana-mana kacang cincang.

Puding wortel

Puding wortel sangat popular dengan kanak-kanak. Ini adalah pencuci mulut yang sangat berguna yang tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Resipi diuji, anda tidak akan kecewa.

Bahan-bahan

  • 0.5 kg lobak merah
  • 4 biji telur
  • Tepung 150 gr
  • 100 g gula
  • 100 gram gula tepung (untuk ais)
  • sebilangan kecil walnut (pilihan)
  • 3 sudu besar. minyak sayuran
  • 2-3 sudu teh jus lemon (untuk ais)
  • 1 sudu besar. serbuk penaik dengan slaid
  • setengah jam kayu manis tanah
  • secubit garam

Resipi memasak di rumah

  1. Kupas walnut, potong dengan pisau dan goreng dalam kuali kering. Kupas wortel dan parut mereka pada parutan halus, letakkannya dalam mangkuk. Ayak tepung, serbuk penaik, garam, gula, kayu manis melalui penapis ke dalam bekas yang berasingan, kacau.
  2. Dalam mangkuk kecil, pukul telur dan kocok dengan kacau atau garpu hingga rata. Tuangkan jus telur ke dalam wortel parut, tuangkan minyak sayuran yang sama dan campurkan semuanya dengan teliti.
  3. Panaskan oven hingga 180 ° C, tempelkan bentuk dengan sedikit sayuran atau mentega. Anda boleh menutupnya dengan kertas pembakar. Dalam massa lobak tuangkan bahagian-bahagian kering campuran, menguli dengan teliti selepas setiap kali. Tuangkan kacang dan kacau lagi.
  4. Tuang adunan puding lobak ke dalam acuan dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan. Selepas kira-kira 45 minit, keluarkan puding lobak yang telah selesai dari oven.
  5. Walaupun pencuci mulut dibakar dalam oven, anda perlu membuat ais krim (ia akan menambah sedikit semangat untuk puding). Dalam bekas kecil, campurkan jus lemon dan gula tepung. Ia harus menjadikan konsistensi tidak krim tebal (seperti doh untuk pancake).
  6. Lubricate permukaan kek panas dengan cairan yang dihasilkan dan biarkan selama 5-10 minit. Selepas itu, potong puding lobak dengan icing ke bahagian-bahagian dan berkhidmat dengan teh atau kopi. Mempunyai pesta teh yang bagus!

Resipi yang serupa:

Curd casserole tanpa tepung dan semolina

Curd kaserol dalam ketuhar gelombang mikro

Madu Casserole

Cottage Cheese Casserole dengan Susu

Puding wortel

Kami menawarkan anda untuk membakar teh puding wortel yang lazat, harum dan sihat, yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Resipi puding wortel

  • telur - 3 buah;
  • kayu manis - secubit;
  • kulit lemon;
  • wortel - 5 pcs.;
  • gula - 0.5 st.;
  • mentega - 3 sudu besar. sudu;
  • garam - secubit;
  • minyak sayuran - untuk pelinciran.

Kami membersihkan lobak mentah, memarutnya, memerah jus dan gorengkannya dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kemudian pukulan dengan mixer, tambah kuning telur, gula, lemon zest dan kayu manis. Terakhir tetapi tidak terkecuali, tambah pada protein massa lobak yang disatu secara berasingan dalam buih yang kuat. Kami menyebarkan campuran masak dalam acuan, disejukkan dengan mentega, ditaburi dengan serbuk roti tanah dan dibakar dalam oven. Apabila berkhidmat, tuangkan puding dengan mentega cair.

Puding wortel

  • semolina - 1 sudu besar. sudu;
  • telur ayam - 2 buah;
  • keju kotej - 400 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • gula pasir - 2 sudu besar. sudu;
  • susu - 0.5 st.;
  • mentega;
  • krim masam - 3 sudu besar. sudu.

Manka isikan air dan biarkan basah. Tiga wortel pada parutan halus, kacampur dengan susu dan mentega cair. Kami menyebarkan jisim di dalam mangkuk multicooker dan menetapkan masa selama 20 minit dan mod "Quenching". Telur tanah dengan gula dan dicampur dengan keju kotej. Selepas itu, menggabungkan jisim curd dengan semolina dan sekali lagi sungguh-sungguh menguli dan perlahan-lahan menghancurkan pengisar kepada keadaan yang indah. Sekarang kita campurkan mousse dengan jisim lobak dan letakkan puding keju cincang-kottage dalam periuk perlahan selama 40 minit, beralih kepada mod Baking.

Puding wortel dengan epal

  • wortel - 500 g;
  • epal - 300 g;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
  • telur - 1 pc.;
  • semolina - 2 sudu besar. sudu;
  • keropok tanah - 2 sudu besar. sudu;
  • gula - 1 sudu kecil;
  • garam - secubit;
  • krim masam - 2 sudu besar. sudu.

Parit wortel yang dibersihkan pada grater kasar, tuangkan sedikit air, tambahkan minyak sayur dan letakkan di atas dapur untuk rebusan. Epal dikupas, dicincang ke dalam jerami, dipenuhi dengan air dan juga rebus. Campurkan sayur-sayuran dengan buah-buahan dan buang semuanya melalui penyaring, menambah semolina, gula dan telur. Kami menyebarkan keseluruhan jisim dengan lidi dan ditaburi dengan serbuk roti tanah dan bakar puding wortel-apel sehingga coklat keemasan muncul.

Resipi puding karut

Makanan diet khas dengan pankreatitis dapat menormalkan pencernaan dan melegakan seseorang dari kesakitan. Salah satu hidangan pemakanan ini adalah puding lobak merah.

Resipi puding karut

Cara memasak puding lobak:

  1. Wortel dikupas hendaklah dipotong menjadi jerami sempit atau parut pada parut kasar.
  2. Wortel dibentangkan dalam periuk dan direbus dalam susu dengan penambahan mentega.
  3. Beberapa minit sebelum kesiapan penuh, semolina dituangkan ke dalam campuran. Sebagai ruam bijirin, anda perlu sentiasa menggerakkannya. Seluruh jisim direbus selama sepuluh hingga lima belas minit.
  4. Dalam campuran masak, tambah putih telur. Putih telur harus disebat dengan gula.
  5. Garam jisim yang terhasil dan letakkan di dalam pinggan, disaring dan disimbulkan dengan serbuk roti. Puding atas perlu dihiris dengan krim masam. Selepas itu, anda boleh meletakkan corak dan meletakkan puding di dalam ketuhar.
  6. Puding dibakar selama dua puluh lima minit.
  7. Hidangan dihidangkan dengan krim masam.

Produk yang membentuk puding, memudahkan kerja sistem pencernaan. Tempoh diet No. 5 bergantung kepada ciri-ciri individu organisma, dan oleh itu tidak mempunyai batasan yang jelas. Dalam pankreatitis kronik, pemakanan semacam itu mungkin bertahan selama beberapa tahun. Ciri utama diet ini adalah kekurangan produk yang boleh melakukan aktiviti penyembuhan sistem pencernaan.

Kandungan nutrien dan kalori

Jumlah makanan yang disyorkan untuk 1 hidangan adalah 230 gram.

Kandungan kalori - 116.11 Kcal setiap 100 gram hidangan

Kandungan nutrien pada 100 gram puding lobak merah:

Puding wortel dengan epal

  • lobak merah - 500 g
  • epal - 300 g
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu
  • telur - 53 g - 1 pc.
  • semolina - 50 g - 2 sudu besar. sudu
  • keropok tanah - 50 g - 2 sudu besar. sudu
  • gula - 13 g - 1 sudu teh
  • garam - 5 g
  • krim masam - 50 g - 2 sudu besar. sudu

Cara memasak puding lobak:

  1. Wortel dikupas hendaklah dipotong menjadi jerami sempit atau parut pada parut kasar.
  2. Wortel dibentangkan dalam periuk dan direbus dengan penambahan minyak sayuran dan sedikit air.
  3. Epal perlu dikupas, diikat dan dipotong menjadi jalur atau parut.
  4. Apel rebus dengan sedikit air
  5. Sambung wortel dan jisim epal. Gosok melalui penapis.
  6. Dalam campuran epal-lobak, masukkan semolina, gula dan telur.
  7. Hidangan pembakar harus disejukkan dan ditaburi dengan serbuk roti.
  8. Letakkan keseluruhan jisim ke dalam bentuk, letakkan ketuhar pada suhu yang dipanaskan sehingga 180 darjah. Bakar sehingga cerah.

Satu lagi resep puding karut

Bahan utama pencuci mulut ini adalah lobak merah. Adalah diketahui bahawa wortel adalah sumber vitamin A, B, K, kalium yang kaya, mengandung antioksidan, beta-karoten, enzim, asam amino, yang mempunyai komplemen nutrien yang bermanfaat.

Puding wortel boleh dimasukkan dalam menu di mana-mana makanan - untuk sarapan pagi, makan tengah hari untuk pencuci mulut, snek atau untuk makan malam. Hidangan ini mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan.

Resipi ini tidak diluluskan untuk pemakanan sekiranya berlaku pankreatitis. Resipi ini termasuk kacang mete dan badam, yang dilarang jika berlaku pankreatitis dalam tempoh yang teruk atau dalam keadaan pankreatitis kronik. Semasa tempoh remisi stabil, anda boleh membenarkan penggunaan produk ini dengan jumlah bahagian yang terhad.

  • lobak merah - 1 kg
  • campuran buah-buahan kering (mentega, kismis dan badam) - 1 ½ cawan
  • gula - 2 gelas
  • peluntur tanah - 4 sudu teh
  • dijelaskan mentega - 2 sudu besar. sudu
  • susu - 2 gelas

Cara memasak puding lobak:

  1. Bilas wortel, kupas dan parut pada parutan kasar sehingga.
  2. Kacang jambu, kismis dan badam untuk dimasukkan ke dalam periuk, tambah minyak dan goreng semuanya seminit.
  3. Masukkan lobak parut dan teruskan campuran campuran lobak merah dengan api yang rendah.
  4. Tambah susu, terus reneh pada api sederhana sehingga lobak merah.
  5. Masukkan gula ke dalamnya, campurkan dengan teliti. Anda akan melihat air yang keluar dari lobak merah. Teruskan pelindapkejutan sehingga penyejatan kelembapan - 15-20 minit.
  6. Masukkan serbuk kapulaga dan kacau dengan teliti. Untuk memperkayakan rasa, anda boleh menambah beberapa pistachios parut ke dalam campuran.
  7. Chill.
  8. Puding wortel untuk memberi bentuk. Ia boleh menjadi bulat, persegi, dalam bentuk hati, dan lain-lain. Hiaskan dari atas dengan kacang, atau kismis.

Nota: Kotak kaserol boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 5-7 hari. Saya ulangi, resipi ini tidak digunakan untuk resipi terbukti untuk pankreatitis.

Puding wortel

Puding wortel adalah hidangan yang bukan hanya kategori kesihatan, tetapi juga lazat. Terutama kanak-kanak suka banyak. Hidangkan pencuci mulut ini sedikit disejukkan kepada teh atau susu. Mari kita pertimbangkan dengan beberapa resipi penyediaannya, dan anda memilih yang paling sesuai untuk diri sendiri.

Resipi puding karut

  • semolina - 7 sudu besar. sudu;
  • wortel - 5 pcs.;
  • telur - 3 buah;
  • kefir - 1 sudu besar;
  • air - 50 ml;
  • mentega - 10 g;
  • garam;
  • gula - 3 sudu besar. sudu;
  • soda - secubit;
  • cuka - 0.5 tsp;
  • marjerin - 150 g.

Semolina dipenuhi dengan kefir buatan sendiri dan dibiarkan untuk sekurang-kurangnya 30 minit supaya ia membengkak sedikit. Dan kali ini kita membersihkan wortel, menggosoknya di terke halus dan ringan meletakkannya di kuali. Untuk melakukan ini, cair sebilangan mentega dan tambah sedikit air.

Dalam semolina dengan kefir tambah gula, garam, wortel yang disejukkan dan soda yang dipanggang cuka. Anda boleh menambah beberapa kayu manis atau gula vanila secukup rasa. Semua telur campuran dan disuntik telur. Gulungkan baking dish dengan mentega dan teliti tuangkan adunan yang dihasilkan. Kami bakar selama 35-40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180-200 darjah.

Puding curd-lobak

  • wortel - 2 buah;
  • keju kotej - 500 g;
  • telur - 2 buah;
  • semolina - 4 sudu besar. sudu;
  • gula - 4 sudu besar. sudu;
  • krim masam - 4 sudu besar. sudu;
  • mentega.

Pecah telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan baik dengan gula, menggunakan mixer atau blender. Kemudian tuangkan semolina dan campurkan semuanya dengan baik lagi. Basuh wortel, keringkan dengan tuala, kupas, bilas dan gosok pada parut kasar.

Campurkan mash dengan garpu, tambahkan wortel, letakkan krim masam dan tuangkan campuran telur yang telah disediakan sebelumnya. Aduk semua doh agar tidak membentuk benjolan. Kami menyusun semangkuk multicookers dengan mentega mentega yang disapu, menyebarkan keju dan campuran lobak merah keju, menetapkan program "Bakar" pada peranti dan perhatikan masa 60 minit.

Selepas bip sudah siap, kami tidak segera membuka tudung, tetapi memberi puding sedikit masa untuk membiakkan dan sejuk sedikit. Kemudian berhati-hati mengeluarkannya dengan bekas pengukus, letakkan di atas pinggan rata, taburkan dengan gula tepung dan panggil semua orang untuk minum teh.

Puding dari lobak merah, epal dan prun

  • Apple - 1 pc.;
  • wortel - 2 buah;
  • prun tanpa batu - 50 g;
  • telur - 4 pcs;
  • keropok vanila - 1 sudu besar;
  • gula -2 sudu besar. sudu;
  • susu - 1.5 st.;
  • kacang pain - 1 sudu besar. sudu;
  • gula tepung - 1 sudu besar. sudu;
  • kayu manis tanah.

Panaskan wortel dan epal, bilas, dadu dan taburkan susu. Prune direndam selama kira-kira 1 jam, rebus dan kacau halus. Kuning telur Pound dengan teliti dengan gula, menggabungkan dengan wortel, epal, serbuk roti tanah, prun dan kayu manis.

Kami menggabungkan segala-galanya dengan teliti, menyuntik protein disebat menjadi buih dan memindahkan jisim yang terhasil kepada bentuk minyak. Bakar wortel dan puding epal sehingga dimasak dalam ketuhar panas, kemudian taburkan dengan gula tepung, kacang pain dan berkhidmat.

Puding dari lobak, dengan epal dan bijirin

  • millet - 150 g;
  • garam;
  • air - 400 ml;
  • wortel - 2 buah;
  • Apple - 1 pc.;
  • keju kotej - 150 g;
  • susu - 150 ml;
  • telur - 1 pc.;
  • krim masam - 25 g;
  • gula - 40 g;
  • mentega - 40 g;
  • serbuk roti - 20 g

Jadi, buat pertama kali mendidih bubur dedaunan likat dan tolaknya. Bersihkan wortel, cincang halus dan rebus dalam sedikit air. Kemudian kita mengambil mangkuk besar, menggabungkan semua bahan di dalamnya dan menguli doh homogen. Letakkan dalam periuk lecek dan bakar sehingga selesai.

Wortel dan puding epal

Bahan-bahan

  • lobak merah - 200 gr
  • epal - 200 gr
  • susu - 200 ml.
  • tebu kecil tm mistral - 40-50 g
  • semolina - 1 sudu besar.
  • telur - 2 keping
  • mentega - 30 g

Resipi langkah demi langkah

Puding lembut boleh dibentangkan sebagai pencuci mulut, juga disajikan untuk sarapan pagi, dan tentu saja, untuk menggembirakan kanak-kanak semasa makan tengah hari dan bukan sahaja.

1. Kupas wortel, potong (untuk kelajuan, anda boleh memarut parut besar. Tuangkan susu dan reneh sehingga separuh siap.

2. Epal dan kulit peel, cincang halus dan tambah kepada wortel bersama dengan gula. rendam selama kira-kira 5 minit dengan api yang rendah. Pukul pengisar.

3. Tuangkan semolina, campurkan dan tahan, terus kacau selama 5 minit.

4. Keluarkan dari haba. Tambah mentega dan kacau

5. Mengasingkan kuning dari protein. Tupai memukul sehingga puncak stabil.

6. Pukul kuning dengan sedikit garpu dan masukkan campuran lobak merah, terus kacau.

7. Tambah whipped whites dan campurkan ke atas.

8. Letakkan jisim dalam acuan berminyak dan bakar pada 190 ° C selama 20-30 minit.

Puding wortel

Kami menawarkan anda untuk membakar teh puding wortel yang lazat, harum dan sihat, yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Resipi puding wortel

  • telur - 3 buah;
  • kayu manis - secubit;
  • kulit lemon;
  • wortel - 5 pcs.;
  • gula - 0.5 st.;
  • mentega - 3 sudu besar. sudu;
  • garam - secubit;
  • minyak sayuran - untuk pelinciran.

Kami membersihkan lobak mentah, memarutnya, memerah jus dan gorengkannya dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kemudian pukulan dengan mixer, tambah kuning telur, gula, lemon zest dan kayu manis. Terakhir tetapi tidak terkecuali, tambah pada protein massa lobak yang disatu secara berasingan dalam buih yang kuat. Kami menyebarkan campuran masak dalam acuan, disejukkan dengan mentega, ditaburi dengan serbuk roti tanah dan dibakar dalam oven. Apabila berkhidmat, tuangkan puding dengan mentega cair.

Puding wortel

  • semolina - 1 sudu besar. sudu;
  • telur ayam - 2 buah;
  • keju kotej - 400 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • gula pasir - 2 sudu besar. sudu;
  • susu - 0.5 st.;
  • mentega;
  • krim masam - 3 sudu besar. sudu.

Manka isikan air dan biarkan basah. Tiga wortel pada parutan halus, kacampur dengan susu dan mentega cair. Kami menyebarkan jisim di dalam mangkuk multicooker dan menetapkan masa selama 20 minit dan mod "Quenching". Telur tanah dengan gula dan dicampur dengan keju kotej. Selepas itu, menggabungkan jisim curd dengan semolina dan sekali lagi sungguh-sungguh menguli dan perlahan-lahan menghancurkan pengisar kepada keadaan yang indah. Sekarang kita campurkan mousse dengan jisim lobak dan letakkan puding keju cincang-kottage dalam periuk perlahan selama 40 minit, beralih kepada mod Baking.

Puding wortel dengan epal

  • wortel - 500 g;
  • epal - 300 g;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;

  • telur - 1 pc.;
  • semolina - 2 sudu besar. sudu;
  • keropok tanah - 2 sudu besar. sudu;
  • gula - 1 sudu kecil;
  • garam - secubit;
  • krim masam - 2 sudu besar. sudu.
  • Parit wortel yang dibersihkan pada grater kasar, tuangkan sedikit air, tambahkan minyak sayur dan letakkan di atas dapur untuk rebusan. Epal dikupas, dicincang ke dalam jerami, dipenuhi dengan air dan juga rebus. Campurkan sayur-sayuran dengan buah-buahan dan buang semuanya melalui penyaring, menambah semolina, gula dan telur. Kami menyebarkan keseluruhan jisim dengan lidi dan ditaburi dengan serbuk roti tanah dan bakar puding wortel-apel sehingga coklat keemasan muncul.

    Puding lobak pemakanan

    Cara memasak hidangan "Puding Diet Carrot"

    1. Rebus rebus lobak dalam susu pada api yang rendah selama kira-kira 15 minit.
    2. Tambah setengah mentega, gula, semolina.
    3. Secara beransur-ansur suntikan protein.
    4. Dimasukkan ke dalam hidangan penaik, disiram dan ditaburi dengan serbuk roti.
    5. Bakar 180 C selama 15 minit.
    6. Hidangkan dengan krim masam.
    • Wortel - 200 gr.
    • Krim masam - 10 gr.
    • Protein telur - 1 pc.
    • Susu - 2 sudu besar.
    • Butter - 5 gr.
    • Gula - 5 gr.
    • Semolina - 2 sudu kecil.
    • Serbuk roti - 15 gr.

    Nilai pemakanan hidangan "Carrot Diet Pudding" (setiap 100 gram):

    Kalori: 87 kcal.

    Karbohidrat: 14.1 gr.

    Ini adalah resipi tersuai, jadi mungkin ada kesilapan dan kesilapan. Sekiranya anda menemui mereka, sila tuliskan komen di bawah resep - betul.

    Resipi langkah demi langkah dengan gambar dari laman web kami terletak di bahagian "Resipi".